O157（おーいちごなな）が話題になっています。
「ただの食あたり」と思うと危険なタイプです。
O157は「大腸菌（だいちょうきん）」の一種です。
ふだんは人や動物の腸にもいる菌の仲間ですが、
その中の一部が強い毒を出します。
食べ物からうつることが多いです。
・生や加熱不足のお肉
・調理器具の汚れ
・手からのうつり
どこでも起こりえます。
報道では大阪市天王寺区でも感染が確認されています。
特定の場所だけの話ではなく、身近でも起こる感染症です。
こんな症状は注意です。
・強いお腹の痛み
・下痢
・血がまざることがある
特に子ども・高齢者は重症化しやすいです。
むずかしい対策はいりません。
・お肉はしっかり焼く
・手をよく洗う（食事前・トイレ後）
・調理器具を清潔にする
これでほとんど防げます。
O157は怖い病気ですが、
「手洗い」と「よく加熱」で防げる感染症です。
正しい知識で落ち着いて対策を。
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